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行業(yè)動態(tài) News
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2022 - 07 - 23
7月21日,2022年“滇粵一家親·保山好產品”廣州推介會在廣州市東方賓館成功舉辦。中國國際貿易促進委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳、云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭,保山市委常委、常務副市長杜春強致辭并推介。廣州金達咖啡飲品城蔡樹強董事長率領管理團隊及十幾家咖啡新茶飲企業(yè)踴躍參會。  劉琪琳會長結合“云品出滇”標識的內涵含義和設計理念,向在場企業(yè)詳細介紹了“云品”綠色、生態(tài)、有機的特點以及保山小粒咖啡、優(yōu)質茶葉的獨特優(yōu)勢,同時強調了貿促系統(tǒng)在實施“云品出滇”工作中所遵循的“選題準、切入小、聚焦實”的工作理念,并表示希望能夠借助各地平臺渠道優(yōu)勢,把“云品出滇”系列活動扎扎實實地辦下去。  本次活動通過錨定產業(yè)導向、突出鮮明主題、精選對洽項目,借助廣州市場優(yōu)勢及行業(yè)專業(yè)渠道,積極貫徹落實云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署,為“云品出滇”系列活動夯實了工作基礎并向進一步深入推進。會上,來自保山的多家企業(yè)進行了以咖啡、茶葉為主題的優(yōu)質產品推介,使粵方企業(yè)能夠更加深入地認識及了解到保山小粒咖啡和優(yōu)質茶葉的獨特魅力。   金達咖啡飲品城也在主通道的大屏幕對推介會進行現(xiàn)場直播,與金達的商戶們共同見證此次盛會!  金達咖啡飲品城蔡澤總經理在會上做演講,他介紹:金達是全國首家專業(yè)的以咖啡茶飲為主題的產品體驗中心,目...
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2024 - 03 - 22
近期,法蘭西科學院副院長、法國前總理代表、法國索邦大學前校長、法國美食文化遺產使團(La Mission Française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires,MFPCA)主席讓-羅貝爾·畢特 (Jean-Robert PITTE) 先生,以及法國美食文化遺產使團總干事皮埃爾·薩納(Pierre SANNER)先生等一行到廣州金達咖啡飲品城進行參觀考察。      此次考察的主要目的是為了中法兩國在美食文化領域的交流與合作搭建更為堅實的橋梁。廣州作為食材之都,食材行業(yè)高端要素聚集,對接“一帶一路”及“鄉(xiāng)村振興”兩大戰(zhàn)略,是立足白云,服務廣州,面向大灣區(qū)及國際的發(fā)展規(guī)劃。法國美食文化遺產使團的到訪有助于加強雙方在食材和美食文化方面的交流與合作,進一步推動中法兩國間在美食文化領域的合作與發(fā)展。   法國客人一行走訪了食材之都三個主要的市場,包括金達、江南、東旺。當考察團來到金達咖啡飲品城時,法國客人深入了解了中國飲品市場的現(xiàn)狀和未來趨勢,特別是近年來咖啡和有機飲品的興起,并向咖啡師們分享了法國的咖啡文化和沖煮技巧,法國客人對中國飲品市場的潛力和發(fā)展表示了濃厚的興趣。      期間,公司董事長蔡樹強也和法國客人分享了2003年...
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2019 - 01 - 17
在休閑之余很多用戶都會坐下來靜靜享受一杯精品咖啡,常喝咖啡的用戶都深知,常喝評價高的精品咖啡不但能有益于身心的健康而且還能美容養(yǎng)顏,精品的咖啡都是通過精細的挑選原料并在飲用前進行現(xiàn)磨而成的,因此營養(yǎng)價值及口感鮮度自然也會更略勝一籌。下面小編便為大家分析講述下常喝精品咖啡的好處:第一、能更有益于保養(yǎng)身心,減少各種疾病的發(fā)生常喝精品咖啡可以有效的提升用戶身心的健康水平,并且咖啡中的營養(yǎng)物質及咖啡因濃度還可以有效的降低各種疾病的發(fā)生,特別是心臟內的疾病及癌癥等能得到有效的防范。因此常喝精品咖啡能有助于用戶保養(yǎng)好身心降低疾病的發(fā)生。第二、能有效的延緩衰老,美容養(yǎng)顏因為精品咖啡中所含的抗氧化物質較多因此常進行飲用,可以有效的促進身體的新陳代謝將垃圾物體及時的排出,而且精品咖啡中還含有黃酮等營養(yǎng)物質,可以有效的延緩衰老并達到美容養(yǎng)顏的作用。并且針對一些皮膚過敏紅腫發(fā)火的用戶還能起到一定的鎮(zhèn)靜作用。第三、能起到一定的減肥作用精品咖啡可以有效的控制住身體內的血糖并緩解胰島素抵抗,因此長期的飲用精品咖啡可以有效的控制住體重的增加,并能通過血液的循環(huán)更有利的減少肝臟中的脂肪形成。因此長期進行飲用就能達到良好的減肥降脂的作用。以上便是小編為大家所講述的常喝精品咖啡的好處,不但可以有益于保養(yǎng)身心減少各種疾病的發(fā)生,而且還能有效的延緩衰老達到美容養(yǎng)顏的作用,因此很多用戶常會去精品咖啡生活館進行飲用香味四溢的...
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2019 - 11 - 27
每一個經營烘焙食品的商家為了讓自己的糕點小甜品更好吃、更有賣相也更能滿足喜愛下午茶消費者的口味,他們特別重視的一點便是烘焙原料的選擇,選擇信譽良好的烘焙原料供應商不僅能避免出現(xiàn)食品不安全問題,還能降低退換貨的頻率,從而節(jié)約了生產成本提高了經濟收益。所以選擇烘焙原料要注意以下三個方面。 一、原料供應商是否信譽良好采購烘焙原料時不能忽視的一點就是原料供應商的口碑在行業(yè)內是否良好,通常信譽良好的烘焙原料供應商很注重在的品牌影響力和企業(yè)形象,所以他們會和用戶保持良好的合作關系,為客戶提供信得過且質量有保證的原料,因此選擇原料前一定要對供應商的口碑進行多方面的調查。二、原料供應商的服務是否專業(yè)往往那些評價高的烘焙原料供應商從烘焙原料的質量審核到價格的優(yōu)惠折扣力度再到售后服務上,他們有著一套標準又嚴格的生產銷售服務系統(tǒng),可以為用戶提供更專業(yè)更周到更滿意的服務,例如在售后服務方面,一旦發(fā)現(xiàn)提供的烘焙原料有質量問題及時的、耐心的為用戶退換貨以及賠償損失。三、烘焙原料是否符合食品安全規(guī)定食品行業(yè)能引起人們分外關注的就是食品安全問題了,烘焙食品的營養(yǎng)健康、品類多、品相好、口感好確實能為烘焙行業(yè)經營者帶來更多的顧客,除了要滿足這些要求外更需要注意的是安全問題了,因此選擇烘焙原料一定要提前考察原料供應商的原料是否有食品安全許可方面的憑證,盡量選擇業(yè)內較好的烘焙原料。烘焙原料的好與壞是保證烘焙食品是否受歡迎...
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2020 - 03 - 25
眾人皆知工欲善其事必先利其器,所以在這個高科技的的時代奶茶店設備的好壞對奶茶店經營者來說太重要了,一套質量稱心的奶茶店設備在大幅提升奶茶的制作效率的同時也能讓奶茶的制作質量變得更高。那么,奶茶店需要哪些主要的設備呢?1、封口機封口機是重要的奶茶店設備之一,選購時要注意先試一下,將其調到適當?shù)臏囟戎笤侔聪麓蠹s一秒多鐘,取出杯子看一看有沒有封住,再稍微用力捏一下看封的結實不結實,有沒有封的不結實的地方以及有沒有漏氣的小孔。此外,還要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷而是拽斷的地方,以及看一看模平不平齒刀鋒不鋒利。2、制冰機夏天高溫的時候幾乎沒有人愿意喝熱乎乎的奶茶,都愿意喝加冰的奶茶,這樣既可以享受美味又可以解暑降溫,所以,制冰機在夏天的時候是至關重要的一種奶茶店設備,所以制冰機的質量是很重要的,不僅要有好的制冰效果而且還要出冰速度快以及質量高。3、開水機在制作奶茶的時候需要開水,當來購買奶茶的顧客很多時普通的電水壺因為容量太小而出現(xiàn)開水供不應求的局面。因此,開水機也是一種重要的奶茶店設備。通常分為普通的和步進式兩種之分,普通的開水機價格比較便宜,步進式的開水機是出一杯燒一杯所以價格也會貴一些。除了需要上面介紹的這幾種設備之外奶茶店還需要一些其他的設備,例如各種容器、濾網、量具、沙冰機、榨汁機以及收音機等等多種設備。在選購奶茶店設備的時候既不能盲目求貴也不能選擇廉價劣質的,要貨比...
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2020 - 06 - 19
在面包的制作過程中除了需要調試很多種類的面包制作原料以外,同時還需要使用專用的烘焙所用的原料,這是因為各種面包糕點的口味受到原料的影響很大,所以制作吸引人的食品必須選用烘焙原料價格低 質量好?的,那么到底如何從中挑選烘焙原料?一、看原料的來源烘焙原料是點心制作的主要原料之一,所以任何品牌或者類型的糕點店鋪都會使用這樣的原料,由于這樣的材料使用率很高,所以一般的店鋪都會大量的購進,也會因此而花費很多的資金,所以很多的店鋪為了節(jié)省資金會選擇價錢便宜的原料,這樣就可能導致原料來源不當而引發(fā)的制作問題,所以挑選烘焙原料還應該看原料的來源是否正規(guī)。二、看原料的成分想要做出味道好的菜肴就需要用好的食材和好的添加原料,所以想要烘焙出較好的糕點就需要用好的原料來制作,這樣做的目的就是為了能讓糕點的口味好,但是這只是其中一個目的,其實還有一個主要的原因就是烘焙原料的成分好對食用者的健康保障,所以挑選這樣的原料就應該看起成分是否安全健康。三、看原料的價格因為烘焙原料的制作方式也是通過很多基礎原料經過加工后才獲得的,所以通常越是好的原料,其所用的原材料的價值更高就導致好的烘焙原料在市場上的售價相對較高,所以很多商家都很難大量購買,其實只要挑選出各方面情況好的,且價格可以接受的原料就可以選購。隨著現(xiàn)在各年齡階段人們對甜品和糕點的喜好程度的增加,現(xiàn)在越來越多的糕點店涌現(xiàn)出來,而想要在眾多的糕點店中留住客戶就...
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2020 - 08 - 19
在咖啡愛好者眼里通過自己親手烘焙制作的咖啡能夠給人帶來別樣的咖啡體驗,而在這個過程當中一臺技術成熟的咖啡豆烘焙機顯然是扮演著關鍵性角色的。很明顯人們提到咖啡豆烘焙機哪里正規(guī)時說明這類設備的市場受眾面正在不斷擴大。那么選擇咖啡豆烘焙機設備時一般可以使用的有效方法有哪些?1、評估咖啡廠家的實力很明顯首先有很多人都紛紛點贊的咖啡豆烘焙機廠家團隊這些年積累的經驗非常豐富,而這些經驗儲備結合其優(yōu)質的團隊所展現(xiàn)出來的整體實力讓相關單位的客戶感到可靠。當然這樣的實力也表現(xiàn)在相關單位對新烘焙技術的研發(fā)以及對產品品質的嚴格控制。2、了解該設備的市場評價當然同時不得不說的是使用體驗好的咖啡豆烘焙機設備肯定會得到大多數(shù)用戶的好評,而這些好評在如今多元化的新媒體平臺當中很大程度上能夠反映咖啡豆烘焙機品牌的綜合可靠性。當然一些了解相關技術及市場的人們對于該咖啡豆烘焙機設備的評價更有參考價值。3、體驗該設備的功能配置另外建議大家不妨多實際考察體驗一下咖啡豆烘焙機設備的相關功能配置的實際運行情況,工配置的豐富性以及實際應用的實用性顯然可以很好的保證設備的應用價值和體驗。當然能做到這一點的咖啡豆烘焙機品牌商是很多咖啡廳機構都愿意深入合作的對象。這些年來國內咖啡市場展現(xiàn)出來的潛力讓很多愛好咖啡的朋友們得到了很多現(xiàn)代技術的支持,尤其是像咖啡豆烘焙機這樣的先進性設備更是進一步讓人們體驗到了咖啡的魅力,而人們關心咖啡豆烘...
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2020 - 11 - 02
許多人非常喜歡咖啡的香味,所以會萌生去咖啡批發(fā)市場?購買一些咖啡豆的想法,但是,信得過的咖啡批發(fā)市場?中有眾多的咖啡豆產品,如何從中挑選出自己中意的咖啡豆呢?下面就由咖啡批發(fā)市場?的工作人員來告訴大家。1、看產地咖啡豆主要產自南北緯三十度之間的地帶,這個地帶也因此被稱為咖啡帶。目前, 咖啡批發(fā)市場?上售賣的咖啡大多也來自于這個地帶,但是咖啡的具體生產位置對其質量和風味產生較大的影響,所以大家在購買咖啡豆時要看一看產地,并且盡量選擇高海拔地區(qū)所產的咖啡豆。2、看品種不同品種的咖啡豆在風味和品質上也是有很大區(qū)別的,例如,波旁和特皮卡的口感較為潤滑且酸度低,馬拉戈和象豆容易呈現(xiàn)出焦糖以及奶油巧克力風味,而且酸度溫和,可見咖啡豆的不同品種給大家?guī)淼娘L味是十分不同的,因此大家在咖啡批發(fā)市場?上買咖啡豆的時候也應該了解一下其品種。3、看生豆處理方式生豆的處理方式也有很多,且對風味的影響也有較大影響,例如日曬、水洗、半水洗、蜜處理都是常用的處理方式,其中,水洗的甜度要小于日曬,但是水洗的咖啡豆風味更為純凈。所以,大家從咖啡批發(fā)市場?買咖啡豆時,應該應該根據自己的口味偏好選擇合適的生豆處理方式。要想買到自己喜歡的咖啡豆,除了要去質量靠得住的咖啡批發(fā)市場?購買之外,還應該在咖啡批發(fā)市場?中認真挑選,不僅要看咖啡豆的產品和品種, 還應該看生豆的處理方式,因為每一個因素都會影響到咖啡沖泡出來的風味和口...
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2022 - 08 - 02
7月21日,2022年“滇粵一家親·保山好產品”廣州推介會在廣東省廣州市成功舉辦。中國國際貿易促進委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳、云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭,保山市委常委、常務副市長杜春強致辭并推介。 本次推介會由中國國際貿易促進委員會云南省分會、保山市人民政府、云南省人民政府駐廣東辦事處共同主辦,旨在深入推進實施云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署,進一步加強滇粵兩省間的交流合作,宣傳推廣保山高品質綠色食品,促進了解、增進友誼、共謀發(fā)展。推介會上,劉琪琳會長結合“云品出滇”標識的內涵含義和設計理念,向在場企業(yè)詳細介紹了“云品”綠色、生態(tài)、有機的特點以及保山小粒咖啡、優(yōu)質茶葉的獨特優(yōu)勢,同時強調了貿促系統(tǒng)在實施“云品出滇”工作中所遵循的“選題準、切入小、聚焦實”的工作理念,并表示希望能夠借助各地平臺渠道優(yōu)勢,把“云品出滇”系列活動扎扎實實地辦下去。龍喬忠主任表示,保山的咖啡、茶葉產品優(yōu)勢明顯,希望粵方企業(yè)能夠親臨保山開展合作,云南省人民政府駐廣東辦事處將積極為滇粵兩省企業(yè)牽線搭橋,提供助力。隨后,杜春強副市長圍繞“前沿、多彩、開放、投資”4個主題介紹了保山經濟社會發(fā)展和特色農業(yè)發(fā)展情況,重點介紹了保山小粒咖啡、茶葉、中草藥、石斛等優(yōu)勢特色產業(yè),并表示保山將為外來企業(yè)投資提供最有力的產業(yè)政策支持和最良好的營商環(huán)境,誠摯邀請在場的企業(yè)家前來保山投...
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2022 - 08 - 02
8月1日,中國市場學會金陸成秘書長、北京工商大學經濟學院郭馨梅副院長、廣州市場商會李英秘書長和廣州食品食材商圈課題組一行蒞臨廣州金達咖啡飲品城調研食品食材商圈的相關推進工作,金達公司蔡樹強董事長率領管理團隊陪同調研。  蔡澤總經理首先向領導們匯報了金達咖啡飲品城的發(fā)展歷史和升級轉型,并重點介紹在疫情的困境中“把觸角伸出去”,拉動對外貿易,帶動咖啡新茶飲產業(yè)鏈上下游的企業(yè)與從業(yè)者在逆境中共同發(fā)展,舉辦了“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會、“印尼咖啡日”、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨“老撾咖啡文化交流活動”、“慶祝中烏建交60周年”暨“烏干達咖啡日”首場活動,云南普洱、保山、孟連等國內咖啡產地的一系列以咖啡為主題的國際國內文化交流活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事到金達參加活動,“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”在國內和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡豆產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。 領導們肯定了金達咖啡飲品城的業(yè)態(tài)和為推動咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的努力,緊接著,領導們調研了新雪之約、思域咖啡和云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心,就咖啡在中國市場的未來前景進行了深入的交流。 隨后,領導們和各個市場代表在白云區(qū)松洲街商會召開食品食材商圈座談會,為廣州建設“國際食材之都”建良言、獻實策、話發(fā)展、謀未來,就食品食材產業(yè)高...
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2025 - 01 - 22
點擊次數(shù): 148
近日,廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點擊次數(shù): 114
為響應國家一帶一路戰(zhàn)略的號召,中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內企業(yè)的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請,金達咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿中心的MATRADE馬來西亞對外貿易發(fā)展局拜訪。             據哈里斯總領事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 50
在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業(yè),距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 21
2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農特產品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農特產品,展示相關配套投資和建設項目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 125
隨著2024廣州環(huán)球消費季的盛大啟幕,廣州金達咖啡飲品城作為特色產業(yè)集聚區(qū),以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上,廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽稱號。
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 25
在市場監(jiān)管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發(fā)展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 09 - 12
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2024年9月10日,2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽(廣州賽區(qū))在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導向咖啡工作室)聯(lián)合承辦,并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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中國一帶一路網:以咖啡為媒 助推中非貿易蓬勃發(fā)展

日期: 2024-12-20
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在市場監(jiān)管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發(fā)展。

2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系列咖啡國際文化交流和賽事活動,吸引了烏干達、埃塞俄比亞等20余國使領館大使、商務參贊等參加活動,積極傳遞中非咖啡文化名片,成為連接世界咖啡產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。2022年初,“慶祝中烏建交60周年暨烏干達咖啡日”首場活動在廣州金達咖啡飲品城舉行。烏干達駐華大使館公使穆吉沙·弗萊德親臨廣州活動現(xiàn)場,中國駐烏干達大使張利忠同烏干達外交部副部長一起,在烏首都坎帕拉的烏干達咖啡發(fā)展局與廣州活動方視頻連線,共同見證和參與了有關交流活動。

烏干達是非洲最大的咖啡豆出口國。2021年,烏干達總統(tǒng)約韋里·卡古塔·穆塞韋尼將國家咖啡法案簽署為法律,以增強烏咖啡在全球市場的競爭力,并計劃到2025年實現(xiàn)產量兩千萬袋(120萬噸),力爭使烏干達早日邁入中等收入國家行列。

隨著中國咖啡市場的快速增長,中非咖啡貿易迅猛發(fā)展,烏干達咖啡豆對華出口量逐年攀升。以烏干達羅布斯塔咖啡生豆價格為例,2021年該品種咖啡豆售價為每公斤20元,現(xiàn)已上漲到每公斤40元,年出口量突破兩萬噸,實現(xiàn)了咖啡市場的多方共贏,進一步助推中非貿易蓬勃發(fā)展。

編輯:陳麓伊

中國一帶一路網:以咖啡為媒 助推中非貿易蓬勃發(fā)展

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    2023 - 04 - 10
    3月18日,經過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業(yè)技能競賽在“環(huán)球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區(qū)松洲咖啡產業(yè)人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現(xiàn)場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。 兩年一屆的全國咖啡師職業(yè)技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行業(yè)唯一的一個國家級賽事。在全國范圍內選拔一專多能的綜合型高技能人才,廣泛鏈接產業(yè)各個鏈條中的優(yōu)秀企業(yè)與個人。參賽獲勝選手有望獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前國家認可的咖啡行業(yè)最高榮譽。 烏干達駐廣州總領事館大使級總領事茱蒂斯女士向大家推介烏干達的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化,在烏干達的投資機會,烏中直飛航班(坎帕拉-廣州)開通后的機會,并表示領事館隨時準備并致力于為進口烏干達產品 、探討到烏干達投資的企業(yè)提供一切必要的幫助和支持。 中國喀麥隆商務協(xié)會會長丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風土文化,推介喀麥隆的優(yōu)質阿拉比亞及羅布斯塔咖啡,在喀麥隆的投資機會,并歡迎中國的企業(yè)到喀麥隆投資。 廣州市云非國際貿易服務中心胡述華理事長向大家介紹其從事中非經貿文化交流和中非國際貿易服務工作多年,為非洲客商提供法務咨詢和服務,引導非洲客商合法合規(guī)開展國際貿易活動;同時,向非洲客商分享中國企業(yè)及產品信息,推動中國企業(yè)及產品與非洲客商直接對接。 金達咖啡飲品城蔡樹強董事長向大家介紹了金達這幾年通過“環(huán)球咖啡?匯聚金達”的平臺,在傳播咖啡文化,為國家選拔咖啡行業(yè)人才、培養(yǎng)人才、積累人才,搭建非洲及世界咖啡原產地與中國的文化交流及經貿往來的橋梁,推動中國咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的一些工作。他表示,非洲有優(yōu)質的咖啡和農產品,中國有全世界最具潛力的大消費市場,中非合作潛力巨大。“環(huán)球咖啡...
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    2023 - 04 - 10
    3月18日,經過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業(yè)技能競賽在“環(huán)球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區(qū)松洲咖啡產業(yè)人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現(xiàn)場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。 兩年一屆的全國咖啡師職業(yè)技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行業(yè)唯一的一個國家級賽事。在全國范圍內選拔一專多能的綜合型高技能人才,廣泛鏈接產業(yè)各個鏈條中的優(yōu)秀企業(yè)與個人。參賽獲勝選手有望獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前國家認可的咖啡行業(yè)最高榮譽。  烏干達駐廣州總領事館大使級總領事茱蒂斯女士向大家推介烏干達的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化,在烏干達的投資機會,烏中直飛航班(坎帕拉-廣州)開通后的機會,并表示領事館隨時準備并致力于為進口烏干達產品 、探討到烏干達投資的企業(yè)提供一切必要的幫助和支持。 中國喀麥隆商務協(xié)會會長丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風土文化,推介喀麥隆的優(yōu)質阿拉比亞及羅布斯塔咖啡,在喀麥隆的投資機會,并歡迎中國的企業(yè)到喀麥隆投資。 廣州市云非國際貿易服務中心胡述華理事長向大家介紹其從事中非經貿文化交流和中非國際貿易服務工作多年,為非洲客商提供法務咨詢和服務,引導非洲客商合法合規(guī)開展國際貿易活動;同時,向非洲客商分享中國企業(yè)及產品信息,推動中國企業(yè)及產品與非洲客商直接對接。 金達咖啡飲品城蔡樹強董事長向大家介紹了金達這幾年通過“環(huán)球咖啡?匯聚金達”的平臺,在傳播咖啡文化,為國家選拔咖啡行業(yè)人才、培養(yǎng)人才、積累人才,搭建非洲及世界咖啡原產地與中國的文化交流及經貿往來的橋梁,推動中國咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的一些工作。他表示,非洲有優(yōu)質的咖啡和農產品,中國有全世界最具潛...
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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創(chuàng)意咖啡……3月17日第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業(yè)技能競賽(廣州賽區(qū))在白云區(qū)開賽來自廣東和澳門的24組48名實力選手現(xiàn)場過招為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐 當天 在松洲街金達咖啡飲品城48名選手兩人一組以抽簽的形式選取對戰(zhàn)選手進行“兩兩PK” 他們須在15分鐘之內完成4杯美式咖啡、8杯拿鐵咖啡1壺手沖、4杯創(chuàng)意咖啡的制作這對于每位咖啡師來說既是挑戰(zhàn)也是自身職業(yè)技能的生動展示  上一屆廣州賽區(qū)冠軍、廣東選手黃樂春: “這幾年,咖啡這個行業(yè)的發(fā)展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業(yè)技能,另一方面是想跟全國各地的優(yōu)秀選手進行技術交流。”  澳門選手Tiffany:  “希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業(yè)標準有一個深刻的認識,為澳門、大灣區(qū)乃至全國的咖啡文化推廣出一份力。” 據了解賽事裁判將從咖啡設備的運用制作咖啡的技巧咖啡成品的口味和外觀創(chuàng)意咖啡的創(chuàng)意度手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判 全國咖啡師職業(yè)技能競賽 該賽事是我國咖啡行業(yè)唯一一個國家級賽事,也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業(yè)最高榮譽。 金達咖啡飲品城作為此次賽事的舉辦地金達咖啡飲品城經過多年的運營已成為咖啡茶飲產業(yè)鏈聚合平臺園區(qū)內入駐企業(yè)達200多家,聚集了行業(yè)供應鏈90%的品牌企業(yè),還擁有國內優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團隊、技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應業(yè)務。 園區(qū)內每家企業(yè)服務的終端門店平均逾1000家累計為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達10萬人并為學員頒發(fā)咖啡師、調茶師等認證該園區(qū)每年還會舉辦咖啡飲品賽事和交流會不斷地吸收國內外先進水平和...
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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創(chuàng)意咖啡……3月17日,第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業(yè)技能競賽(廣州賽區(qū))在白云區(qū)開賽,來自廣東和澳門的24組48名實力選手現(xiàn)場過招,為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐。 第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業(yè)技能競賽(廣州賽區(qū))在白云區(qū)開賽。    當天,在松洲街金達咖啡飲品城,48名選手兩人一組,以抽簽的形式選取對戰(zhàn)選手,進行“兩兩PK”。他們須在15分鐘之內完成4 杯美式咖啡、8 杯拿鐵咖啡、1 壺手沖、4杯創(chuàng)意咖啡的制作,這對于每位咖啡師來說,既是挑戰(zhàn),也是自身職業(yè)技能的生動展示。 來自廣東和澳門的24組48名實力選手現(xiàn)場過招。    上一屆廣州賽區(qū)冠軍、廣東選手黃樂春對今年的比賽充滿期待:“這幾年,咖啡這個行業(yè)的發(fā)展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業(yè)技能,另一方面是想跟全國各地的優(yōu)秀選手進行技術上的交流。”澳門選手Tiffany表示,希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業(yè)標準有一個深刻的認識,從而為澳門、大灣區(qū)乃至全國的咖啡文化推廣出一份力。 廣州淡淡成香文化發(fā)展有限公司總經理康潔雅既是這次大賽的承辦方負責人,也是一名國家咖啡師職業(yè)技能裁判。她表示,裁判會從咖啡設備的運用、制作咖啡的技巧、咖啡成品的口味和外觀、創(chuàng)意咖啡的創(chuàng)意度、手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判,相信各位選手經過這次比賽不僅能體驗到不一樣的咖啡文化,也能得到技術上的歷練和成長。裁判會從多個方面對選手進行綜合評判。 據了解,全國咖啡師職業(yè)技能競賽是我國咖啡行業(yè)唯一一個國家級賽事,該賽事也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業(yè)最高榮譽。 而作為此次賽事的舉辦地,金達咖啡飲品城經過多年的...
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午,松洲街在金達咖啡飲品城舉辦咖啡產業(yè)人才服務驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產業(yè)人才分享會。儀式上,白云區(qū)委組織部、白云區(qū)人社局、白云區(qū)市監(jiān)局、白云區(qū)團委及松洲街道辦事處相關負責人、槎龍聯(lián)社第一書記及金達咖啡飲品城總經理,共同為松洲街咖啡產業(yè)人才服務驛站揭牌。據悉,金達咖啡城園區(qū)內擁有國內優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團隊和技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應業(yè)務。園區(qū)內每家企業(yè)平均最少服務了1千家的終端門店,累計為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達10萬人,并為學員頒發(fā)咖啡師、調茶師等認證,有全國咖啡茶飲業(yè)的“黃埔軍校“之稱。持續(xù)吸引了國內外高素質產業(yè)人才不斷聚集于此,為建設“食材之都”貢獻一份不可或缺的力量。“我街扎實推進人才工作和專業(yè)技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達咖啡城作為一個輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地,松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產業(yè)人才的優(yōu)質平臺。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示,“成立咖啡產業(yè)人才服務驛站,將搭建一個嶄新青年交流平臺,也標志著咖啡產業(yè)人才庫的正式成立。” 為進一步賦能服務驛站工作,推動松洲街咖啡文化的打造與推廣,扎實推進咖啡產業(yè)人才工作和專業(yè)技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍,在當天的現(xiàn)場,松洲街道辦事處專門聘任副處級領導干部曹陽副主任作為咖啡產業(yè)人才首席服務官,打造產業(yè)人才發(fā)展的“四個一”服務體系。松洲街推出“四個一”產業(yè)人才服務體系,即建立服務驛站、聘任首席服務官、建立服務隊伍和服務機制,同時不斷優(yōu)化咖啡產業(yè)人才服務驛站平臺建設,緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優(yōu)勢,深入開展豐富多彩的人才活動,吸引更多高素質青年人才。咖啡文化高質量的發(fā)展,離不開咖啡產業(yè)各企業(yè)的積極參與,當日以咖啡為名,赴一場優(yōu)秀的產業(yè)人才暢談高質量發(fā)展之約。責任編輯:李剛
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午,松洲街在金達咖啡飲品城舉辦咖啡產業(yè)人才服務驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產業(yè)人才分享會。 儀式上,白云區(qū)委組織部、白云區(qū)人社局、白云區(qū)市監(jiān)局、白云區(qū)團委及松洲街道辦事處相關負責人、槎龍聯(lián)社第一書記及金達咖啡飲品城總經理,共同為松洲街咖啡產業(yè)人才服務驛站揭牌。據悉,金達咖啡城園區(qū)內擁有國內優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團隊和技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應業(yè)務。園區(qū)內每家企業(yè)平均最少服務了1千家的終端門店,累計為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達10萬人,并為學員頒發(fā)咖啡師、調茶師等認證,有全國咖啡茶飲業(yè)的“黃埔軍校“之稱。持續(xù)吸引了國內外高素質產業(yè)人才不斷聚集于此,為建設“食材之都”貢獻一份不可或缺的力量。 “我街扎實推進人才工作和專業(yè)技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達咖啡城作為一個輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地,松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產業(yè)人才的優(yōu)質平臺。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示,“成立咖啡產業(yè)人才服務驛站,將搭建一個嶄新青年交流平臺,也標志著咖啡產業(yè)人才庫的正式成立。” 為進一步賦能服務驛站工作,推動松洲街咖啡文化的打造與推廣,扎實推進咖啡產業(yè)人才工作和專業(yè)技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍,在當天的現(xiàn)場,松洲街道辦事處專門聘任副處級領導干部曹陽副主任作為咖啡產業(yè)人才首席服務官,打造產業(yè)人才發(fā)展的“四個一”服務體系。 松洲街推出“四個一”產業(yè)人才服務體系,即建立服務驛站、聘任首席服務官、建立服務隊伍和服務機制,同時不斷優(yōu)化咖啡產業(yè)人才服務驛站平臺建設,緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優(yōu)勢,深入開展豐富多彩的人才活動,吸引更多高素質青年人才。咖啡文化高質量的發(fā)展,離不開咖啡產業(yè)各企業(yè)的積極參與,當日以咖啡為名,赴一場優(yōu)秀的產業(yè)人才暢談高質量發(fā)展之約。&...
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    2023 - 04 - 10
    各位街坊們!好消息來了~羅沖圍地區(qū)千呼萬喚的改造終于有一點點動靜了!2022年9月,廣州市白云區(qū)投資促進局官方發(fā)布了一則公告。這則公告極其不顯眼,但是卻涉及松洲街道未來的產業(yè)規(guī)劃!  公告顯示,白云區(qū)計劃在松洲街道中北部范圍建設廣州食材之都!此次發(fā)文則是區(qū)投資促進局,公開遴選有關機構承擔廣州食材之都園區(qū)的策劃項目任務。而本項目策劃范圍位于廣州市白云區(qū)松洲街道中北部,北至白云一線、南至廣州環(huán)城高速、西至珠江西航道,東至石井河,總面積5210畝;大約346萬平方米!其中還囊括了江南果蔬批發(fā)市場、槎龍果業(yè)批發(fā)市場、東旺國際食品批發(fā)市場、金達食品城等大型綜合市場。大致的規(guī)劃范圍如下圖所示: 根據官方提供的項目任務書可得知,本次區(qū)委、區(qū)政府將借助在建地鐵十三號線二期西洲站和鄰近白云火車站等優(yōu)勢,規(guī)劃建設“廣州食材之都”。明確廣州食材之都園區(qū)發(fā)展定位、用地布局、開發(fā)策略、項目時序等,推進園區(qū)土地收儲、招商引資及開發(fā)建設工作。回顧以往的報道才發(fā)現(xiàn),原來早在今年6月底白云區(qū)政協(xié)主席、副主席和相關職能部門的相關人員。就已經到松洲街道進行了調研工作,并在街道辦事處召開了關于推動“食材之都”建設的專題政治協(xié)商會議。 當時就已明確:松洲街將通過推動傳統(tǒng)商貿業(yè)數(shù)字化轉型,以線上線下融合發(fā)展推動新經濟業(yè)態(tài),推動傳統(tǒng)產業(yè)數(shù)字化轉型,依托區(qū)域農副產品產銷一體化配送網絡,著力發(fā)展電子交易以及數(shù)字化物流供應體系,打造以食材會展博覽、食材行業(yè)總部、食材流通消費、食材主題文旅推動食材行業(yè)高價值聚集的廣州食材之都。網絡圖片,僅供參考陣仗如此之大,加上內容及其詳實,看來這次對于羅沖圍的改造,是要“動真格”了。其實,早在2014年,松洲街就已經在謀劃建設廣州國際食品城,當年的方案還得到了廣州市經貿委的支持。只是后續(xù)因為某種原因,羅沖圍的改造被暫時擱置。如今廣州國際食品城的規(guī)劃,搖身一變成為...
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